Užšaldytos džiovintos vaivorykštės saldainių skonio pritaikymas didmeninis naujų produktų produktas

Nuo atidarymo mes gaminame ir pardavinėjame įvairius užšaldytus džiovintus maisto produktus. Dabar mes didžiuojamės galėdami pasakyti, kad mes taip pat siūlome „Freeze“ džiovintus saldainius.

Mes nedvejodami sakome, kad turite išbandyti mūsų užšaldytus džiovintus saldainius. Skonio raktas yra tikrasis šaldymo džiovinimo procesas.
Daugiau informacijos apie šaldymo džiovinimą

Užšalimo džiovinimo tikslas yra dehidratuoti maistą. Štai dalykas: yra daugiau nei vienas būdas dehidratuoti maistą. Vienas iš dažniausiai paplitusių procesų yra šilumos tepimas, norint išgaruoti visą drėgmę. Tačiau ši dehidratacijos forma iš tikrųjų keičia kai kurių maisto produktų molekulinę struktūrą. Tų pačių maisto produktų drėkinimas dažnai neveikia.

Užšalimo džiovinimas yra skirtingas. Pirma, jūs nenaudojate šilumos, kad dehidratuotumėte aptariamą maistą. Tiesą sakant, jūs sumažinate jo temperatūrą iki užšalimo taško. Vandeniui pašalinti naudojamas sublimacijos procesas, kuris iš tikrųjų yra šaldyto produkto ledas.
Neatliekant per daug techninių, sublimacija yra procesas, kuris kietą ledą paverčia garintomis dujomis, nepriverčiant užšaldyti vandens tapti skystu. Rezultatas yra dehidratuojančio maisto metodas, kuris turi mažiau įtakos pačiam maistui. Tokiu būdu, kai jūs rehidratuojate aptariamą maistą, jis vis tiek atrodo ir skonis taip pat gerai.

Tai tirpsta tavo burnoje
Tai priveda mus prie užšalimo džiovinimo saldainių proceso. Vienas labiausiai erzinančių dalykų, susijusių su saldainiais, yra tas, kad jis sugeria drėgmę iš atmosferos. Štai kodėl saldainiai laikui bėgant tampa mažiau patrauklūs, jei jo nevalgote. Tai tikrai cukraus dalykas. Cukraus molekulės derinamos su deguonies molekulėmis ir sukuria bjaurią netvarką.

Jei į šaldytuvą įdėsite tam tikrų rūšių saldainių, kad jie būtų ilgesni, nebūtinai sustabdysite vandens sugeriinimo procesą. Jūs tiesiog kaupiate laiką. Nuolatinis žemesnės temperatūros poveikis laikui bėgant gali išdžiovinti kai kurių rūšių saldainius, todėl jie tampa mažiau patrauklūs.
Džiovinimas užšalimas yra tirpalas. Kai užšaldysite išdžiovinti tam tikrus saldainius, galite išsaugoti jų skonį ir tekstūrą. Įdėkite gabalą į burną ir kai jį valgysite, jūsų seilės iš esmės jį rehidratuoja. Pajusite, kad saldainiai tirpsta burnoje.

Net ir kieti saldainiai veikia
Galite užšaldyti išdžiovinti daugybę skirtingų rūšių saldainių, įskaitant gumulus ir skardines. Net ir kietieji saldainiai gali veikti. Nuostabu, kaip užšaldyti džiovinti kietuosius saldainius ištirpsta jūsų burnoje kaip nieko daugiau. Tai buvo tikrai smagi patirtis. Kalbant apie skonį, tai neįtikėtina. Jei mes nežinojome geriau, mes būsime priversti manyti, kad užšaldyti džiovinti kietieji saldainiai siūlo visokių naujų skonių, kurių negalite paragauti.

 

Nereikia nė sakyti, kad „Freeze Džiovinti saldainiai“ dabar yra „Fujian Lixing“. Kviečiame jus išbandyti. Jei niekada anksčiau nebandėte „Freeze Džiovinti saldainių“, esate tikras gydymas. Galite pamanyti, kad tai yra geriausia kada nors!