Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas ir kt.

Liofilizuotas maistas greitai užšaldomas, dehidratuojamas kaip vakuuminis ledas, išsaugantis originalią spalvą, aromatą, skonį, maistines medžiagas ir originalios medžiagos išvaizdą, turi gerą vandens rehidrataciją, jame nėra jokių priedų, yra idealus natūralus sveikas maistas. .

 

Liofikuotos daržovės yra trumpinys, reiškiantis vakuuminį liofilizuotą maistą, dar žinomą kaip fd maistas. Dėl specialaus apdorojimo džiovinimo šalčiu proceso metu galima kuo daugiau išlaikyti originalų šviežią maistą, pavyzdžiui, spalvą, aromatą, mitybą, išvaizdą ir formą. Be to, liofilizuoti produktai gali būti laikomi kambario temperatūroje ilgiau nei 5 metus be konservantų, o gatavi produktai yra lengvi, lengvai nešiojami ir transportuojami, o tai puikus būdas apdoroti turizmą, laisvalaikį ir patogų maistą. Liofilizuotas maistas, žinomas kaip praeities aristokratijos astronautų maistas, dabar tyliai įsilieja į žmonių gyvenimus. Prekybos centruose spalvingi liofilizuotų žalių vaisių griežinėliai, liofilizuota greitai paruošiama sriuba, liofilizuotos ir dehidratuotos jūros gėrybės, daržovės ir pan. galima pamatyti visur.šiuo metu iš Kinijos eksportuojamos pagrindinės veislės: Bisporus grybai, žalieji šparagai, raudonieji bulgariniai pipirai, žali paprika, saldieji kukurūzai, braškės, laiškiniai česnakai, šaldytos morkos, jautiena, krevetės.